{"id":1176,"date":"2024-11-17T20:31:44","date_gmt":"2024-11-17T20:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/uncategorized\/oaxaca-old-fashioned\/"},"modified":"2024-11-17T20:32:34","modified_gmt":"2024-11-17T20:32:34","slug":"oaxaca-old-fashioned","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/","title":{"rendered":"Oaxaca Old Fashioned"},"content":{"rendered":"

Oaxaca Old Fashioned \u2013 Kurz und Knapp<\/h3>\n

Zutaten:<\/strong>
\n– 4,5 cl Reposado Tequila
\n– 1,5 cl Mezcal
\n– 1 Teel\u00f6ffel Agavensirup (oder Zuckersirup)
\n– 2 Dashes Angostura Bitters
\n– Orangenzeste<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nAlle Zutaten, abgesehen von der Orangenzeste, in ein mit Eis gef\u00fclltes R\u00fchrglas geben. Gut verr\u00fchren, dann in ein vorgek\u00fchltes Rocks-Glas mit frischem Eis abseihen. Mit der Orangenzeste garnieren, dabei die \u00d6le \u00fcber dem Drink ausdr\u00fccken. Fertig.<\/p>\n

\n

Detaillierte Tipps f\u00fcr Perfektion<\/h3>\n

Okay, jetzt da wir die Kurzform erledigt haben, lass uns ins Detail gehen \u2013 hier steckt der Teufel n\u00e4mlich gern mal in der kleinen Agavenflasche.<\/p>\n

1. Die Wahl des Tequilas<\/strong>
\nAm wichtigsten ist, dass du einen Reposado Tequila<\/strong> w\u00e4hlst \u2013 das ist die mittlere Reifephase, in der der Tequila mindestens zwei Monate, aber weniger als ein Jahr in Holzf\u00e4ssern gelagert wird. Dieser Reifungsprozess sorgt daf\u00fcr, dass der Tequila einen sanfteren, abgerundeten Charakter hat, was hier gut zu den rauchigen Noten des Mezcal passt. Wenn du mal einen wirklich intensiven, erdigen Twist probieren willst, kannst du es auch mit einem A\u00f1ejo Tequila<\/strong> versuchen, aber Reposado bleibt der Klassiker.<\/p>\n

2. Mezcal f\u00fcr den rauchigen Kick<\/strong>
\nDas Highlight beim Oaxaca Old Fashioned \u2013 warum er so besonders schmeckt \u2013 ist die Zugabe von Mezcal<\/strong>. Dieser verleiht dem Drink diese subtile Rauchigkeit, die das Geschmackserlebnis total komplex und unerwartet macht. Es lohnt sich, ein bisschen mehr f\u00fcr einen qualitativ hochwertigen Mezcal hinzulegen (schlie\u00dflich ist das nicht unbedingt ein Drink, den man „runterkippt“). Ein zu aggressiv ger\u00e4ucherter Mezcal k\u00f6nnte den Tequila geschmacklich erdr\u00fccken, also ruhig einen sanfteren w\u00e4hlen.<\/p>\n

3. Agavensirup statt Zucker<\/strong>
\nDas Original Old Fashioned wird mit Zuckersirup gemacht, aber der Agavensirup<\/strong> passt hier einfach ideal zum Agavenalkohol und hebt diese leichten, s\u00fc\u00dflichen Erdnoten hervor. Wenn du keinen Agavensirup parat hast, funktioniert Zuckersirup auch \u2013 aber die Agave gibt dem Cocktail den n\u00f6tigen Feinschliff. Achtung beim Dosieren! Agavensirup ist s\u00fc\u00dfer als Zuckersirup, weniger ist hier oft mehr.<\/p>\n

4. Garnitur: Orangenzeste, kein Obstsalat<\/strong>
\nEin Schuss Zeste ist der finale Clou im Cocktail; durch das „Ausdr\u00fccken“ der Orangenschale \u00fcber dem Glas setzt du \u00e4therische \u00d6le frei, die den Cocktail perfekt abrunden. Manche werfen die Zeste danach einfach ins Glas, andere legen es sich daneben als kleines Kunstwerk auf den Rand \u2013 beide Optionen sind okay. Aber bitte keine Orangenscheiben, Kirschen oder was auch immer dein K\u00fchlschrank hergibt \u2013 wir sind hier doch keine Tiki-Bar.<\/p>\n

5. Eis \u2013 untersch\u00e4tzter Akteur<\/strong>
\nKlar, Eis ist Eis, oder? Nicht ganz. Gro\u00dfe Eisw\u00fcrfel oder ein einzelner massiver Eisblock machen den Unterschied. Er verlangsamt das Verw\u00e4ssern und sorgt daf\u00fcr, dass du die sich entwickelnden Aromen aus Agave, Rauch und S\u00fc\u00dfe \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum genie\u00dfen kannst. Crushed Ice ist hier tabu. Da kann ich auch gleich meinen Bart aus Verzweiflung abrasieren.<\/p>\n

\n

Herkunft und Verwandte Cocktails<\/h3>\n

Der Oaxaca Old Fashioned stammt aus den fr\u00fchen 2000er Jahren, genauer gesagt 2007, und wurde von Philip Ward<\/strong> im ber\u00fchmten New Yorker Death & Company<\/strong> erfunden. Ward war einer der ersten Barkeeper, der die Kombi von Tequila und Mezcal in einem „Modern Classic“ auf die Karte brachte. Zu jener Zeit war Mezcal au\u00dferhalb seiner Heimat Mexiko noch ein eher exotisches Getr\u00e4nk, das viele durch seine starke Rauchnote skeptisch be\u00e4ugten. Erst sp\u00e4ter kam der Siegeszug dieses Destillats, das heute fast schon salonf\u00e4hig geworden ist.<\/p>\n

Ward lie\u00df sich beim Oaxaca Old Fashioned vom klassischen Old Fashioned<\/strong> inspirieren, der als einer der \u00e4ltesten (und am meisten missverstandenen) Cocktails gilt. Tats\u00e4chlich ist das Rezept, wie der Name schon sagt, damals besonders einfach gehalten worden \u2013 Zucker, Bitters, Spirituose, fertig.<\/p>\n

Ein enger Cocktail-Verwandter w\u00e4re der Mezcal Old Fashioned<\/strong>, der ganz wie sein Bruder funktioniert, nur dass statt Tequila komplett auf Mezcal gesetzt wird. F\u00fcr die Liebhaber der rauchigen Note sicher eine gute Variante, aber weniger harmonisch als der Oaxaca. Wer es s\u00fc\u00dfer mag, k\u00f6nnte den Oaxaca auch mal mit Amaro bzw. Kr\u00e4uterlik\u00f6r<\/strong> anstelle eines traditionellen Bitters versuchen, was die erdigen Noten noch interessanter macht.<\/p>\n

Ein Blick auf den Wikipedia-Eintrag zu Mezcal<\/a> oder Old Fashioned<\/a> zeigt, welche Wurzeln der Drink in der langen Geschichte des amerikanischen Barhandwerks hat \u2013 oder wie Barkultur und traditionelle Spirituosen aus Mexiko auf unnachahmliche Weise fusionieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

Aber wenn ich ehrlich bin, gibt dir wahrscheinlich kein Wikipedia-Eintrag das Gef\u00fchl, als w\u00fcrdest du den ersten Schluck dieses wohltuend rauchigen, bitters\u00fc\u00dfen Drinks kosten. Also besser mixen als lange lesen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oaxaca Old Fashioned \u2013 Kurz und Knapp Zutaten: – 4,5 cl Reposado Tequila – 1,5 cl Mezcal – 1 Teel\u00f6ffel […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[193,135,79,192,124,40,23,18],"class_list":["post-1176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mezcal","tag-agavensirup","tag-angostura-bitters","tag-bitters","tag-mezcal","tag-orange-bitters","tag-peychauds-bitters","tag-tequila","tag-usa"],"yoast_head":"\nOaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Oaxaca Old Fashioned \u2013 Kurz und Knapp Zutaten: – 4,5 cl Reposado Tequila – 1,5 cl Mezcal – 1 Teel\u00f6ffel […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Alkoholrechner.de\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-17T20:31:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-17T20:32:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Havana Hans\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Havana Hans\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Havana Hans\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7b9c72d993950ec52a8edc568954ed24\"},\"headline\":\"Oaxaca Old Fashioned\",\"datePublished\":\"2024-11-17T20:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-17T20:32:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/\"},\"wordCount\":742,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/OaxacaOF1.png\",\"keywords\":[\"Agavensirup\",\"Angostura Bitters\",\"Bitters\",\"Mezcal\",\"Orange Bitters\",\"Peychaud's Bitters\",\"Tequila\",\"USA\"],\"articleSection\":[\"Mezcal\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/\",\"name\":\"Oaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/OaxacaOF1.png\",\"datePublished\":\"2024-11-17T20:31:44+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-17T20:32:34+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/OaxacaOF1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/OaxacaOF1.png\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Ein Bild des Cocktails Oaxaca Old Fashioned (Schlagworte Mezcal, Tequila, Agavensirup, Bitters)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/cocktails\\\/mezcal\\\/oaxaca-old-fashioned\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Oaxaca Old Fashioned\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/\",\"name\":\"Alkoholrechner.de\",\"description\":\"Die Welt der alkoholischen Getr\u00e4nke\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#organization\",\"name\":\"Alkoholrechner.de\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/logo_klein_alkoholrechner.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/logo_klein_alkoholrechner.webp\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Alkoholrechner.de\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7b9c72d993950ec52a8edc568954ed24\",\"name\":\"Havana Hans\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Havana Hans\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/alkoholrechner.de\\\/drinks\\\/author\\\/havana-hans\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Oaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de","og_description":"Oaxaca Old Fashioned \u2013 Kurz und Knapp Zutaten: – 4,5 cl Reposado Tequila – 1,5 cl Mezcal – 1 Teel\u00f6ffel […]","og_url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/","og_site_name":"Alkoholrechner.de","article_published_time":"2024-11-17T20:31:44+00:00","article_modified_time":"2024-11-17T20:32:34+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","width":1024,"height":1024,"type":"image\/png"}],"author":"Havana Hans","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Havana Hans","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/"},"author":{"name":"Havana Hans","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#\/schema\/person\/7b9c72d993950ec52a8edc568954ed24"},"headline":"Oaxaca Old Fashioned","datePublished":"2024-11-17T20:31:44+00:00","dateModified":"2024-11-17T20:32:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/"},"wordCount":742,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","keywords":["Agavensirup","Angostura Bitters","Bitters","Mezcal","Orange Bitters","Peychaud's Bitters","Tequila","USA"],"articleSection":["Mezcal"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/","url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/","name":"Oaxaca Old Fashioned - Alkoholrechner.de","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","datePublished":"2024-11-17T20:31:44+00:00","dateModified":"2024-11-17T20:32:34+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#primaryimage","url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","contentUrl":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","width":1024,"height":1024,"caption":"Ein Bild des Cocktails Oaxaca Old Fashioned (Schlagworte Mezcal, Tequila, Agavensirup, Bitters)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/mezcal\/oaxaca-old-fashioned\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Oaxaca Old Fashioned"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#website","url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/","name":"Alkoholrechner.de","description":"Die Welt der alkoholischen Getr\u00e4nke","publisher":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#organization","name":"Alkoholrechner.de","url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_klein_alkoholrechner.webp","contentUrl":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_klein_alkoholrechner.webp","width":1024,"height":1024,"caption":"Alkoholrechner.de"},"image":{"@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/#\/schema\/person\/7b9c72d993950ec52a8edc568954ed24","name":"Havana Hans","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d8e82ee582fa61d094c51010919af3e112b84f73684696af9b7cf2d47006f1c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Havana Hans"},"url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/author\/havana-hans\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png",1024,1024,false],"thumbnail":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1-300x300.png",300,300,true],"medium_large":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1-768x768.png",768,768,true],"large":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png",1024,1024,false],"1536x1536":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png",1024,1024,false],"2048x2048":["https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/OaxacaOF1.png",1024,1024,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Havana Hans","author_link":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/author\/havana-hans\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Oaxaca Old Fashioned \u2013 Kurz und Knapp Zutaten: – 4,5 cl Reposado Tequila – 1,5 cl Mezcal – 1 Teel\u00f6ffel […]","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1214,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1176\/revisions\/1214"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}