{"id":926,"date":"2024-11-17T19:53:46","date_gmt":"2024-11-17T19:53:46","guid":{"rendered":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/uncategorized\/tuxedo\/"},"modified":"2024-11-17T19:54:31","modified_gmt":"2024-11-17T19:54:31","slug":"tuxedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/gin\/tuxedo\/","title":{"rendered":"Tuxedo"},"content":{"rendered":"

Kurzanleitung f\u00fcr den Cocktail „Tuxedo“<\/h3>\n

Zutaten:<\/strong>
\n– 6 cl Gin
\n– 3 cl Trockener Wermut
\n– 1 Barl\u00f6ffel Maraschino-Lik\u00f6r
\n– 2 Spritzer Orangenbitter
\n– 2 Spritzer Absinth (optional)
\n– Zitronenzeste<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\n1. Alle fl\u00fcssigen Zutaten in ein R\u00fchrglas mit Eis geben.
\n2. Gut r\u00fchren, bis die Mischung kalt ist.
\n3. In eine gek\u00fchlte Cocktailschale abseihen.
\n4. Mit einer Zitronenschale garnieren.<\/p>\n

\n

Detaillierte Tipps f\u00fcr den perfekten Tuxedo<\/h3>\n

Hier wird es jetzt ein bisschen nerdiger. Aber keine Sorge, das ist gut so. Der Tuxedo ist ein klassischer Cocktail und verdient es, mit Geduld und Pr\u00e4zision anger\u00fchrt zu werden.<\/p>\n

    \n
  1. Wahl des Gins:<\/strong> W\u00e4hle einen trockenen, klassischen London Dry Gin oder einen Old Tom Gin, je nachdem, wie du die Balance zwischen s\u00fc\u00df und trocken setzen willst. Ein schwer aromatisierter, moderner Gin k\u00f6nnte den Cocktail \u00fcberfordern.<\/p>\n<\/li>\n
  2. Trockener Wermut:<\/strong> Noch wichtiger als der Gin ist der richtige Wermut. Verwende einen hochwertigen trockenen Wermut (z. B. Noilly Prat oder Dolin), um die Balance zu halten. Billiger T\u00fctensaft f\u00fchrt hier zu einem Cocktail, den du bereuen wirst.<\/p>\n<\/li>\n
  3. \n

    Absinth und Maraschino:<\/strong> Der Absinth in originalen Tuxedo-Rezepten ist eine Art Joker. Er liefert eine dezente Anisnote, die wunderbar mit den anderen Aromen spielt, aber sei vorsichtig \u2013 zu viel und er dominiert! Ein bis zwei Spritzer sind normalerweise ausreichend. Maraschino hingegen liefert diesen leicht s\u00fc\u00dfen, nussigen Geschmack und macht den Drink insgesamt weicher.<\/p>\n<\/li>\n

  4. \n

    Eis:<\/strong> Verwende frisches, klar gefrorenes Eis. Kleine Eisw\u00fcrfel schmelzen schneller und verw\u00e4ssern die Mischung, bevor du sie abseihen kannst. Wenn m\u00f6glich, nutze gro\u00dfe Eisw\u00fcrfel oder Crushed Ice nur zum R\u00fchren, nicht zum Servieren.<\/p>\n<\/li>\n

  5. \n

    Zitronenzeste:<\/strong> Hier steckt das Geheimnis des Aromas. Schneide eine d\u00fcnne Zeste, sodass du nur die obere Schicht der Schale verwendest, und nicht das bittere Wei\u00dfe. Dr\u00fccke die Zeste leicht \u00fcber dem Cocktail aus, sodass die \u00e4therischen \u00d6le freigesetzt werden. Noch ein letzter Dreh und der Cocktail ist bereit.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    \n

    Die Geschichte des Tuxedo Cocktails<\/h3>\n

    Der Tuxedo, wie der Name schon andeutet, ist formell, edel und ein wenig altmodisch \u2013 im besten Sinne des Wortes. Die Urspr\u00fcnge des Tuxedo Cocktails f\u00fchren uns ins 19. Jahrhundert<\/strong>, genauer gesagt, ins Tuxedo Park Clubhouse in New York. Es war ein eleganter Herrenzeitschlupf, wo die Reichen und die M\u00e4chtigen sich versammelten, um dem Alltag zu entfliehen. Sie haben nicht nur den Tuxedo-Anzug popul\u00e4r gemacht, sondern auch einige Cocktails. Der Tuxedo geh\u00f6rt zu dieser illustren Gesellschaft.<\/p>\n

    Er basiert auf der Martini-Familie<\/strong> (ja, der<\/em> Martini), wobei der Tuxedo mit einem zus\u00e4tzlichen Hauch Maraschino und Absinth daherkommt. So bekommt der Drink einen komplexeren, vielschichtigeren Geschmack als ein klassischer Martini.<\/p>\n

    Wenn man ein wenig weiter recherchiert, taucht der Tuxedo in verschiedenen Cocktail-Datenbanken auf. Seine erste schriftliche Erw\u00e4hnung verdankt er mutma\u00dflich Harry Johnson<\/em>, einem der bekanntesten Barkeeper des 19. Jahrhunderts. Von Harry Johnson stammt auch das ber\u00fchmte „Bartender’s Manual“, eine Art Bibel f\u00fcr Cocktail-Liebhaber.<\/p>\n

    Verwandte Cocktails sind insbesondere der Martini<\/strong> und der Martinez<\/strong>. Der Martinez wird oft als Verwandter des Martini gehandelt: Er verwendet traditionell ges\u00fc\u00dften Wermut und geneigt sich eher den s\u00fc\u00dfen als den trockenen Gins zu. Der Tuxedo sitzt irgendwo zwischen diesen beiden und bietet die M\u00f6glichkeit, aus beiden Cocktails Elemente zu rekapitulieren und deren Aromaprofile zu kombinieren.<\/p>\n

    Da sich die Wikipedia-Seite speziell zum Cocktail „Tuxedo“ noch im Entstehen befindet, k\u00f6nnte m\u00f6glicherweise die allgemeine Seite \u00fcber Cocktails hilfreich sein: Cocktail \u2013 Wikipedia<\/a>.<\/p>\n

    Ein letzter Fun Fact: Trotz seines Namens sollte man den Tuxedo nicht zu formell nehmen. Ein gut gemachter Tuxedo passt genauso gut zu einem intimen Abend wie zu einer hochkar\u00e4tigen Cocktailparty. Schreiben wir ihn nicht vorschnell als „nur f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse“ ab. Genauso wie der Tuxedo-Anzug, steht dieser Cocktail f\u00fcr klassische Eleganz \u2013 aber mit einem Augenzwinkern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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