{"id":969,"date":"2024-11-17T20:10:05","date_gmt":"2024-11-17T20:10:05","guid":{"rendered":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/uncategorized\/blue-hawaii\/"},"modified":"2024-11-17T20:10:42","modified_gmt":"2024-11-17T20:10:42","slug":"blue-hawaii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alkoholrechner.de\/drinks\/cocktails\/rum\/blue-hawaii\/","title":{"rendered":"Blue Hawaii"},"content":{"rendered":"

Blue Hawaii Rezept (Kurz und knapp)<\/h3>\n

Zutaten:<\/strong>
\n– 4 cl wei\u00dfer Rum
\n– 2 cl Blue Cura\u00e7ao
\n– 2 cl Kokossirup oder Cream of Coconut
\n– 9 cl Ananassaft
\n– 2 cl Zitronensaft
\n– Eisw\u00fcrfel<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\n1. Alle Zutaten zusammen mit Eisw\u00fcrfeln in einen Shaker.
\n2. Gut sch\u00fctteln.
\n3. In ein gro\u00dfes Glas mit Eis abseihen.
\n4. Mit Ananas und\/oder Kirsche garnieren.<\/p>\n

Fertig! Schon hast du den tropischen Urlaub im Glas.<\/p>\n

\n

Detaillierte Tipps<\/h3>\n

Okay, jetzt, da du das Grundrezept hast, lass uns mal ein bisschen in die Tiefe gehen. Wenn du wie ich jemand bist, der gerne die Perfektion im Glas sucht, helfen dir diese Tipps, den Blue Hawaii auf das n\u00e4chste Level zu bringen.<\/p>\n

Der Alkohol:<\/strong>
\nDer Standard ist wei\u00dfer Rum, weil er sich geschmacklich gut integriert und dem Cocktail die tropische Grundlage gibt. Manche ersetzen oder erg\u00e4nzen den Rum mit Wodka, was etwas neutraler ist und dem Drink eine andere Textur verleiht. F\u00fcr Experimentierfreudige \u2013 probier mal einen Hauch Overproof-Rum dazu (aber Vorsicht \u2013 das haut rein!).<\/p>\n

Blue Cura\u00e7ao:<\/strong>
\nDas ist der Star des Cocktails, zumindest was die Optik angeht. Es macht den Cocktail knallblau, aber geschmacklich bringt es mehr als nur Farbe. Es gibt eine leichte Orangennote, die dem Ganzen eine subtile Frische verleiht. Kleiner Verbesserungsvorschlag: G\u00f6nn dir eine gute Marke von Blue Cura\u00e7ao. Manche billige Versionen schmecken nur nach Zucker und hinterlassen einen eher seifigen Nachgeschmack.<\/p>\n

Der Ananassaft:<\/strong>
\nHier lohnt sich wirklich das Extra an Aufwand. Falls m\u00f6glich, benutze frisch gepressten Ananassaft. Ja, ich wei\u00df, Ananas auspressen klingt wie etwas, das nur Leute auf tropischen Inseln oder in schicken Bars machen. Aber der Unterschied zwischen frischer Ananas und Saft aus dem Tetrapak ist frappierend \u2013 frisch ist viel heller, knackiger und komplexer. Wenn du auf Convenience stehst, such nach 100% nat\u00fcrlichem Ananassaft, ohne zu viel zugesetzten Zucker.<\/p>\n

Kokossirup oder Cream of Coconut:<\/strong>
\nHier scheiden sich die Geister. Der Kokossirup ist weniger cremig und feiner im Geschmack. „Cream of Coconut“ hingegen bringt die richtige Strand-Vibes, was mich immer an eine Pi\u00f1a Colada erinnert. Achte darauf, dass du nicht Kokosmilch erwischst \u2013 die hat eine ganz andere Konsistenz und l\u00e4sst den Drink zu schwer werden.<\/p>\n

Eis:<\/strong>
\nDavon kann man nicht genug haben. Versuch, richtig frische Eisw\u00fcrfel zu benutzen. Wegen der h\u00f6heren Fl\u00fcssigkeitsmenge (Ananassaft!) werden die Eisw\u00fcrfel schnell schmelzen und verd\u00fcnnen sonst, was den Geschmack verw\u00e4ssert. Alternativ k\u00f6nntest du Crushed Ice verwenden \u2013 das ist allerdings Geschmackssache, da es den Drink schneller k\u00fchlt, aber auch schneller w\u00e4ssrig macht.<\/p>\n

Garnitur:<\/strong>
\nAnanas in kleinen Dreiecken und eine knallrote Kirsche \u2013 das ist nicht nur f\u00fcrs Auge gut. Der Hauch von Ananas, den du beim Trinken durch die Nase aufnimmst, verst\u00e4rkt das tropische Aroma. Wenn du nerdy unterwegs bist, kannst du sogar essbare Bl\u00fcten als Garnitur verwenden. Komplett sinnlos, aber es sieht ziemlich cool aus.<\/p>\n

\n

Geschichtlicher Hintergrund<\/h3>\n

Der Blue Hawaii<\/strong> hat eine interessante Geschichte, und wie bei vielen Cocktails beginnt sie mit … Verkaufsstrategien. Der Drink wurde 1957 von Harry Yee, einem Bartender im ber\u00fchmten Hilton Hawaiian Village<\/em> in Waikiki, Hawaii, kreiert. Und nein, der Drink wurde nicht inspiriert von hei\u00dfen Strandpartys oder der Farbe des Meeres. Es war wesentlich weniger romantisch: Ein Vertriebsmann von Bols (dem Hersteller von Blue Cura\u00e7ao) kam zu Harry und wollte einen Cocktail kreieren, der ihr Produkt verkauft \u2013 und voil\u00e0, der Blue Hawaii war geboren!<\/p>\n

Der Name „Blue Hawaii“ hat \u00fcbrigens nichts mit dem Elvis-Presley-Film zu tun. Es ist nur ein Verweis auf die exotische, tropische Stimmung, die Hawaii in den 1950ern verbreitete. Der Drink wurde schnell popul\u00e4r \u2013 die auff\u00e4llige blaue Farbe hat sofort Aufmerksamkeit erregt, und die Kombination aus fruchtigen und s\u00fc\u00dfen Aromen traf den Nerv der Zeit.<\/p>\n

Verwandte Cocktails:<\/strong>
\nDer Blue Hawaii ist der \u00e4ltere Cousin des Blue Lagoon<\/strong>, der auch Blue Cura\u00e7ao verwendet, aber in einer einfacheren Version nur mit Wodka, Zitronensaft und Limonade auskommt. Ein h\u00e4ufig verwechselter Drink ist auch der Blue Hawaii vs. Blue Hawaiian<\/strong> \u2013 letzterer ist eine Variante mit Sahne und Sahneersatzprodukten (meist Cream of Coconut), die den Drink super cremig macht und mehr in Richtung Pi\u00f1a Colada geht.<\/p>\n

Wenn du dich weiter in das Thema einlesen m\u00f6chtest, schau dir auch mal den Wikipedia-Artikel zum Blue Hawaii an:
\nWikipedia: Blue Hawaii (Cocktail)<\/a><\/p>\n

Es ist faszinierend zu sehen, wie ein Drink, der aus so pragmatischen Gr\u00fcnden wie Produktmarketing erfunden wurde, zu einer Ikone der Tiki-Cocktail-Kultur werden konnte. Also, das n\u00e4chste Mal, wenn du einen Blue Hawaii mixt, denk an Harry Yee und seinen gesch\u00e4ftst\u00fcchtigen Einfall \u2013 und g\u00f6nn dir das Gef\u00fchl, als w\u00fcrdest du bei Sonnenuntergang auf einer hawaiianischen Terrasse stehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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